【敦賀】楽しい発酵教室始めます‼︎ 4/28はヤンニョム作り教室です。
こんにちは。店長のちずです。
本日、3月31日は天赦日+一粒万倍日+寅の日と3つも吉日が重なる2021年の中でも最強開運日と言われる日。
天赦日 … 「天がすべての罪を許す」とされる最上級の日
一粒万倍日 … 1つのことが万倍にもなる日
寅の日 … 金運アップや旅立ちに最適な日
こんな素敵な日は神社詣りをしてみたり、これからやりたいことを宣言してみるといいですよ♡
さて、ピュアンでは2月、3月と講師の先生をお呼びして、発酵教室を開催してきましたが、4月からはスタッフが講師として発酵教室を始めていきます。
発酵食品が見直されている理由、第二の脳と言われる腸の働き、身体に大切なミネラルの働きなどなど。
今、注目されているお話を交えながら、楽しく発酵食を作っていく教室です。
教室は、ミネラル醗酵ドリンク教室、ミネラル醗酵キムチ教室、ヤンニョム(キムチの素)作り教室の3教室になります。
今回は、ヤンニョム作り教室のご案内です。
2月、3月のキムチ教室でもレシピを知りたい‼︎と言う方続出のキムチの素となる万能調味料ヤンニョム。
みんなでワイワイ楽しく作ってみませんか?
みんなで万能調味料ヤンニョムを作り、その後ヤンニョムチキンを挟んだサンドの軽食でお腹も満たして頂ける教室♡
1㎏のヤンニョムとお家でも作れるレシピをお持ち帰り頂けますよ。
※軽食は、お教室により内容の変更あり。
【軽食付ヤンニョム作り教室】
日時:4月28日(水)10時〜もしくは13時半〜 (約2時間半の教室です。)
定員:午前、午後とも各5名さま
講座代金: 6,000円
場所:敦賀市内 (参加される方にお知らせします。)
※ヤンニョム350gで1㎏強のキムチを作れます。万能調味料としてヤンニョムチキンやスープ、鍋にもご利用頂けます。
※この教室は、醗酵ドリンク教室、醗酵キムチ教室を受講後の応用教室となります。
初めての方は、醗酵ドリンク教室→醗酵キムチ教室を受けてからとなります。4月の醗酵ドリンク教室は14日(水)、25日(日)です。
皆さまのご参加お待ちしております♪
Instagram、Facebookでは当日の空き情報なども発信しています。